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Über uns

Das sind wir

Vor etwas mehr als fünfzehn Jahren begannen Heinz Bruder und sein Sohn René Bruder damit, Hauben und Ventilatoren zu vertreiben. Mit ihrer Erfahrung aus der Gastronomie und Hotellerie wussten Sie genau, wo die Probleme in der Küche liegen.
Aus diesem zwei Mann Unternehmen ist heute ein erfolgreich geführtes Familienunternehmen mit 40 Mitarbeitern geworden, Tendenz steigend.

Als mittelständisches Unternehmen sind wir der richtige Ansprechpartner für Sie, wenn Sie Küchen planen oder Ihren Kunden Lösungen für die Abluft bieten möchten. Wir arbeiten eng mit Planern und Händlern zusammen und als Spezialisten für Luftnachbehandlung gehören wir nun zu den Marktführern im Bereich Lüftungstechnik und Luftnachbehandlung.

Ueber uns

Spezialisten für Luftnachbehandlung

In den Anfangsjahren lag der Fokus zunächst auf Lüftungsanlagen, die Wichtigkeit der Luftnachbehandlung wurde jedoch immer präsenter.
Seit 2013 haben wir unsere hauseigene CleanAir-Technologie erfolgreich am Markt etabliert und entwickeln diese kontinuierlich weiter. Sie ermöglicht eine nahezu vollständige Beseitigung von fettigen Wrasen, Gerüchen und Rauch.


zeitstrahl Firmengeschichte

 

Innovative Technologien

Durch unsere jahrelange Erfahrung bieten wir verschiedene Geräte an, die auf die unterschiedlichsten Bedürfnisse und Küchentypen ausgerichtet sind. Dabei gelten wir besonders als Problemlöser für Küchen mit speziellen Anforderungen, wie beispielsweise Holzkohlegrills oder besonders fetthaltige Zubereitung.

Trotzdem sind wir unseren Wurzeln treu geblieben und bieten auch heute noch ein breites Spektrum von Ablufthauben und Ventilatoren, sowie Edelstahlmöbel für den Gastronomiebedarf und vieles mehr an.

Umweltschutz

CleanAir-Systeme arbeiten ganz ohne Chemie und sorgen für die rückstandslose Säuberung der Luft. Unsere Produkte reduzieren Emissionen und sind zudem äußerst effizient – bei geringem Stromverbrauch. 

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